うどんそばラーメン製麺ノウハウ本 通販紹介 [製麺ノウハウ本]
麺での独立開業、うどん、そば、ラーメン店の皆様、趣味で麺打ちをされている方々へ麺づくり等の製法、
ノウハウをまとめた本です。
また、本と一緒にご興味のある方へは、学校・製麺機関連の資料も送付しております。
うどん、そば、ラーメン、他麺店の為の学校、総合サポート、ニーズに合った製麺機・設備を提案し、
新規、既存店の繁盛、これからの自家製麺ビジネスの繁盛を総合的にお手伝いしていおります。
誰でも分かる簡単うどん入門書!─大和製作所のうどん製法新奥義術